COFFRET THÉS NOIRS À OFFRIR - ÉCRIN THÉ NOIR
- Type d'infusion : Thé noir
- Température : 95°C
- Temps d'infusion : 3-5 minutes
- Dosage : 2 grammes pour une tasse.
Amateur de thé noir ou à la recherche du cadeau idéal ? Ce coffret de thés noirs à offrir est une véritable invitation à la découverte, renfermant un assortiment de quatre mélanges soigneusement élaborés dans un élégant écrin. Il existe une légende qui raconte qu’au 17e siècle, un navire chargé de thé vert en provenance de Chine aurait subi une fermentation durant les longs mois de sa traversée vers l’Angleterre. À l’arrivée, les Anglais, peu familiers du thé vert à l’époque, préférèrent ce thé fermenté au thé vert, et ils en recommandèrent à la Chine. Aujourd’hui, le thé noir est l’une des variétés de thé les plus consommées au monde. Parfois, les meilleures découvertes naissent d’une erreur. Commandez sans plus attendre cet élégant coffret de thé noir.
Comment est fabriqué le thé noir ?
Le thé noir provient de la plante Camellia sinensis, la même que le thé vert, mais il subit une oxydation complète de ses feuilles. Cette oxydation lui confère sa couleur noire caractéristique. De plus, le thé noir a la plus forte teneur en théine parmi les différents types de thés. Dans la fabrication du thé noir, la méthode CTC (broyage, déchiquetage, roulage) est couramment utilisée. Toutefois, il est important de noter que le terme “thé noir” en Chine est souvent utilisé pour décrire ce que nous appelons le “thé rouge” en Occident. Le vrai “thé noir” en Chine est rare, coûteux, et provient du thé Oolong ayant subi une double fermentation.
Comment déguster le thé noir ?
Pour ce coffret de thé noir, nous vous recommandons une préparation simple : utilisez de l’eau à une température de 95°C et laissez infuser pendant environ 5 minutes. Vous pouvez ajuster la durée d’infusion en fonction de votre préférence pour un goût plus ou moins intense. Cependant, évitez de laisser infuser trop longtemps, car cela pourrait rendre le thé amer tout en réduisant la teneur en théine. Contrairement au café, où une infusion plus longue libère davantage de caféine mais réduit le goût, le thé noir nécessite une approche plus délicate.
Quels sont les bienfaits du thé noir ?
Selon certaines études, le thé noir pourrait avoir des effets positifs sur le système cardiaque, la circulation sanguine, et contribuer à soulager les maux de tête. Il est recommandé de ne pas consommer plus de 6 tasses de thé noir par jour. Comme pour tout, la modération est essentielle et ne doit pas se substituer aux conseils de votre médecin.
Que contient le coffret de thés noirs à offrir ?
- Darjeeling FTGFOP (boîte de 20 g) : Première récolte de Darjeeling FTGFOP.
- Russe Grand Cru (boîte de 20 g) : Mélange de différents thés de Chine.
- Jardin d’hiver (boîte de 20 g) : Bâtons de cannelle, Thé noir Assam, Citronnelle, écorces d’orange, Pétales de Rose, Cardamome, Clous de Girofle.
- Russe aux agrumes Le Jardin de la Tsaritsa (boîte de 20 g) : Inde du Sud, Thé noir Assam, arôme naturel, fleurs de souci, fleurs de bleuet.
Ce coffret est spécialement conçu pour les amateurs de thé noir, et chaque variété est scellée dans une boîte métallique pour préserver au mieux son profil aromatique. Vous y trouverez deux thés noirs purs, le Darjeeling FTGFOP première récolte, subtil et raffiné, ainsi que le thé noir Russe Grand Cru, intense et corsé. Les deux autres thés noirs sont aromatisés de façon naturelle, l’un avec des agrumes pour le thé noir Le Jardin de la Tsaritsa, et l’autre avec des épices pour le thé noir Jardin d’hiver.
Offrez-vous ou offrez à un amateur de thé noir ce délicieux coffret, renfermant un assortiment de thés noirs d’exception.